Нарушения по жирам, углеводам, калориям: в саратовских лагерях неправильно кормили детей

В дневных лагерях Саратовской области выявляют нарушения в питании детей. Об этом сегодня на совещании в областной думе сообщила представитель управления Роспотребнадзора Галина Рахманова.

Она отметила, что этим летом «почему-то отличился Красноармейский район»: все пробы показали нарушения по содержанию жиров, углеводов и калорий. Рахманова добавила, что похожие нарушения выявляют и в других районах, но не так часто.

Далее слово предоставили заместителю начальника управления образования Красноармейского района Алексею Хижнякову.

«Честно сказать, для нас самих это была большая неожиданность. Продукты мы все закупаем сертифицированные, работаем по технологическим картам», – сказал чиновник, добавив, что все нарушения уже устранили.